每次去吃燒肉時都會想,是不是自己也可以弄個桌上型炭烤爐烤肉吃?這樣就可以在家吃燒肉了,于是上網搜尋了一下,發現桌上型烤肉網爐還蠻多的,仔細地研究了一下,選擇了這款萬古燒伊勢烤肉網爐。
  之所以選這個“萬古燒伊勢烤肉網爐”是有原因的,因為大多的桌上型烤肉網爐都要先把炭燒熱了再放進烤肉爐裡,這對想在家中烤肉來說有點麻煩,因為要找地方點着炭火不是很容易的事,但這個烤肉網爐不需要哦~。
  烤肉網爐配套包括陶制底座、矽藻土碳缸、隔熱墊和烤肉用的燒烤網片
 
  當初選擇它的最大原因是可以直接把烤爐放在瓦斯爐上把木炭燒紅了後再來烤,而且外鍋放水可以斷熱,這點很重要,不然掉下來的炭太熱會把鍋子和餐桌都燒壞。
  碳烤爐烤肉網設計的中間高邊緣低呈拱形。增大了使用面非常人性化。上頭的烤爐有洞,外爐也有,這樣通風才會好,才能讓炭火燃燒完全。在家烤肉選擇的木炭也很重要,要選擇比較不會起煙的木炭,小編是在網上買一種叫“炭精”的炭,另外備長炭也可以,大多會直接在瓦斯爐上烤,開着抽油煙機烤肉幾乎沒有任何煙味,在家也可以輕松吃烤肉,非常開心。這天忘了拍烤肉成品了,改天再來跟大家分享。
  這個“萬古燒伊勢烤肉網爐”有分大小,小編買的是大的30cm,但實際上能烤的範圍大概隻有20出頭而已,沒有非常大,小家庭用剛剛好。用炭火烤肉真的特别香,推薦給喜歡吃烤肉的朋友。